Souplesse poleva BÍLÁ 500g

Pro snadnou přípravu a aplikaci. Polevy nabízíme hotové Souplesse - stabilní, lahodné a elastické tak, aby přilnuly k výrobkům, nelámaly se. Vhodné pro všechny typy pečených, nepečených i fritovaných produktů
Zobrazit více
0 %
(0 hodnocení)
130 Kč
krab
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: 430033
cena bez DPH:116,07 Kč
ks: 1 ks
Cena za 1 ks: 130,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuse
Recenze

Popis
Elastická tuková poleva bílá s chutí bílé čokolády. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty


Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.

Popis produktu
Souplesse Bílá 500g (elastická poleva)


Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.

Příchuť: bílá čokoláda

Hmotnost: 500g

Složení:

cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), vanilkové aroma.

Použití:

pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít.  Nepřidávat tuk.

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:

  • energetická hodnota 2430 kJ / 583 kcal
  • tuky 37 g, z toho nasycené mastné kyseliny 29 g
  • sacharidy 61 g , z toho cukry 61 g
  • bílkoviny 1 g
  • sůl 0,16 g
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuse
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Další kategorie

Valentýn a Den matek
Velikonoce

Náš e-shop používá soubory cookie ke zlepšení Vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud si to přejete, můžete souhlasy upřesnit.  Přečtěte si více


Pokud nesouhlasíte s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).

Souhlasím se vším
Nastavit Cookies
NEsouhlasím