Barva do čokolády na bázi kakaového másla Dark Green, 35 g

Popis produktu Sugarflair Čokoládová barva tmavě zelená 35g

Tmavě zelená čokoládová barva od Sugarflair je ideální pro barvení čokolády. Čokoládová barva je ideální pro zdobení vašich vlastních transferových fólií a pro přidání dramatických barev do čokoládových prací obecně. Tato řada fantastických čokoládových barviv, vyrobená z barevného kakaového másla, je speciálně navržena tak, aby čokoládě dodala živost. Jsou všestranná a snadno se používají, takže s nimi snadno vytvoříte ručně vyrobené čokolády s jedinečným nádechem. Jednoduše je jemně zahřejte v mikrovlnné troubě, aby se barvy rozpustily, a poté barvu naneste štětcem na čokoládovou formu nebo na acetátový plát a vytvořte barevné vzory, které promění vaše čokoládové práce.

Tyto barvy fungují obzvláště dobře s bílou čokoládou a vytvářejí zářivý a poutavý záblesk barev. Pro snadný způsob, jak dodat dramatický nádech, jednoduše barvy smíchejte s temperovanou bílou čokoládou.

Návod k použití: Sejměte víko a ohřívejte v mikrovlnné troubě na plný výkon (800 W) po dobu 10 sekund, dokud se obsah nezačne rozpouštět. Dobře promíchejte a opakujte, dokud se obsah zcela nerozpustí. Případně můžete barvivo rozpustit tak, že kelímek vložíte do teplé vody.

Upozorňujeme, že výskyt těchto barviv uvnitř nádoby může způsobit poplach kvůli „plísni“, bílým skvrnám a kruhovým skvrnám na kakaové čokoládě. Můžeme vás ujistit, že se nejedná o plíseň, ale o přirozený proces oddělování známý jako kakaový máslový výkvět nebo „tukový výkvět“. Tento „výkvět“ vzniká během výrobního procesu, když se barvivo chladne nebo temperuje, což způsobuje tvorbu nerovnoměrných krystalů. Pro růst plísně je potřeba voda a čokoláda je klasifikována jako bezvodá (neobsahuje vodu). Pokud čokoládové barvivo znovu rozpustíte, skvrny zmizí a čokoláda bude fungovat a chutnat podle očekávání.

Maximální dávka: 4 g na kg.

Složení: kakaové máslo, barvivo: E102, E133, E153. E102: Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Tento produkt: neobsahuje ořechy, vhodný pro vegetariány, vhodný pro vegany.

Čistý obsah: 35 g.