AGAR,50g

ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA AGAR - AGAR 700 100% přírodní surovina získaná z červených mořských řas. Agar má vynikající želírující schopnosti. Agar rozpustíte ve vroucí vodě, ve studené vodě je nerozpustný. Barva: bílý až světle žlutý prášek Dávkování: 2-10 g/l Použití: Agar můžete použít jako želatinu do krémů, dortů, mousse... Vhodný je také pro výrobu želé, aspiků...
Zobrazit více
0 %
92 Kč
krab
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: 450010
cena bez DPH:82,14 Kč
ks: 1 ks
Cena za 1 ks: 92,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuse
Recenze

Použití na želatinu:

0,5l vody

250g cukru

8g agar

Smíchat,zahřát a polévat dorty nebo zákusky

Detailní popis produktu :

Hmotnost: 1 Kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale

Složení: Hydrofilni, koloidni polysacharid z červenych řas (Gracilaria) z tropickych moří (Cl. Rhodophyta).

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota----------------- 701,4 kJ/

167,8 kcal Celkový tuk ----------------------------- 0g

Z toho nasycené mastné kyseliny------------------0 g

Sacharidy ------------------------------- 83,9 g

Z toho cukry -------------------- 0 g

Vláknina ----------------------------------- 83,9 g

Celkové bílkoviny ---------------------0g

Sůl----------------------------------------<0,1 g

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuse
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Náš e-shop používá soubory cookie ke zlepšení Vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud si to přejete, můžete souhlasy upřesnit.  Přečtěte si více


Pokud nesouhlasíte s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).

Souhlasím se vším
Nastavit Cookies
NEsouhlasím