♥Formy frost Form u nás na e-shopu i v kamenné prodejně Jablonci nad Nisou ♥
katalogové číslo: | 116009 |
cena bez DPH: | 285,71 Kč |
Popis produktu FunCakes Marcipán Natural 1:3 1 kg
Světlý marcipán od FunCakes je lahodný marcipán, který se snadno zpracovává. Marcipán je velmi pružný a hladký, co se dělá, je skvělé vyválet. Textura je po vyválení jemná a pevná. Tento marcipán je světlý, a proto je výborným základem pro jeho obarvení do jakékoliv požadované barvy.
Flexibilní a hladké, takže se snadno rozvine!
Na pokrytí dortu (O24-26 cm / 20x20 cm) potřebujete cca. 500 gramů marcipánu.
Před použitím dobře prohněteme a vyválíme na tenkou vrstvu moučkového cukru.
Halal, Kosher D, bez lepku a bez AZO.
Obsah: 1 kg.
Složení: cukr, mandle (25%), stabilizátor: E420, sirup z invertního cukru, zahušťovadlo: E466, invertáza, potravinářská kyselina: E330, přírodní mandlové aroma. Alergeny jsou uvedeny tučně . Může obsahovat stopy sóji a vajec . Tento produkt má certifikát Halal, Kosher D a bezlepkový (NL-090-078).
Přehled poměrů marcipánu:
50% cukr - 50% mandle = 1:1
67% cukr - 33% mandle = 1:2
75% cukr - 25% mandle = 1:3
80% cukr - 20% mandle = 1:4