Souplesse poleva BORŮVKA 500g

Pro snadnou přípravu a aplikaci. Polevy nabízíme hotové Souplesse - stabilní, lahodné a elastické tak, aby přilnuly k výrobkům, nelámaly se. Vhodné pro všechny typy pečených, nepečených i fritovaných produktů
Zobrazit více
0 %
190 Kč
krab
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: 043000
cena bez DPH:169,64 Kč
ks: 1 ks
Cena za 1 ks: 190,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuse
Recenze

Popis
Elastická tuková poleva s příchutí a bprůvky a barvy fialkové.  Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty


Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.

Popis produktu
Souplesse poleva BORÚVKA 500g (elastická poleva)


Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.

Příchuť:  borůvka

Hmotnost: 500g ( rozvažováno do kelímku s víčkem )

Složení:

cukr, rostlinný tuk neztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), přirozené barvivo (červená řepa-koncentrát, emulgátor sorbitan monostearát-E491), barvivo: Cl potravinářská modř (E133), přírodní vanilkové aroma, borůvkové aroma. 

Použití:

pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít.  Nepřidávat tuk.

 

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:

  • Energetická hodnota: 2439 kJ/585 kcal
  • Tuky: 38.0 g
  • z toho nasyc. mastné kyseliny: 28.0 g
  • Sacharidy: 60.0 g
  • z toho cukry: 59.0 g
  • Bílkoviny: l.0 g
  • Vláknina: o.o g
  • Sůl: 0.16 g

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuse
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Náš e-shop používá soubory cookie ke zlepšení Vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud si to přejete, můžete souhlasy upřesnit.  Přečtěte si více


Pokud nesouhlasíte s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).

Souhlasím se vším
Nastavit Cookies
NEsouhlasím