Souplesse poleva POMERANČ , 500g

Pro snadnou přípravu a aplikaci. Polevy nabízíme hotové Souplesse - stabilní, lahodné a elastické tak, aby přilnuly k výrobkům, nelámaly se. Vhodné pro všechny typy pečených, nepečených i fritovaných produktů
Zobrazit více
0 %
150 Kč
krab
vložit do košíku
Skladem
katalogové číslo: 043002
cena bez DPH:133,93 Kč
ks: 1 ks
Cena za 1 ks: 150,00 Kč
popis
parametry
soubory a odkazy
diskuse
Recenze

Popis
Elastická tuková poleva s příchutí a pomeranče a barvy oranžové.  Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.

Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty


Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.

Popis produktu
Souplesse poleva POMERANČ (elastická poleva)


Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.

Příchuť:  POMERANČ

Hmotnost: 500g

Složení:

Cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, emulgátory: sojový lecitin(E322), sorbitantristearát (E492), přírodní pomerančové aroma, aroma vanilka, paprikový extrakt, barvivo: košelina E120.

Použití:

pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít.  Nepřidávat tuk.

 

Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku:

  • Energetická hodnota  2434 kJ/584 kcal
  • Bílkoviny: 1 g
  • Sacharidy: 61 g
  • Tuky: 37 g
  • z toho nasycené kyseliny: 29 g
  • Sůl: 0.16 g

 

Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuse
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal

Další kategorie


Náš e-shop používá soubory cookie ke zlepšení Vašeho zážitku. Budeme předpokládat, že s tím souhlasíte, ale pokud si to přejete, můžete souhlasy upřesnit.  Přečtěte si více


Pokud nesouhlasíte s použitím cookies na tomto e-shopu (zobrazí se prázdná stránka).

Souhlasím se vším
Nastavit Cookies
NEsouhlasím