CM Královská glazura Royal Icing (500 g)

Příprava:

• (základní recept: 500 g bílkové polevy, 75 ml vody)

Polovinu prášku šlehejte s vodou pomocí ručního mixéru nebo kuchyňského robotu hrubou metličkou po dobu cca 3 minut. Přidejte zbývající prášek a šlehejte další 3 minuty. Na lepení nebo na čarodějnice použijte o 5-10 ml vody méně. Pro řidší glazury použijte o 5-15 ml více vody.

Jednoduše smícháte tento prášek s vodou a můžete snadno vytvořit květiny, květy a mnoho dalších dekorací. Směs po dozdobení ztuhne a lze ji dát dohromady. Vhodné také pro glazování pečiva a pro lepení a zdobení perníkových chaloupek. Polevu lze ideálně obarvit tekutým potravinářským barvivem.

Rozměry balení:
20x4x12cm

Hmotnost produktu:
0,52kg
Ingredience:

Cukr, KUŘECÍ BÍLKO, okyselovač: kyselina citronová.

  
Nutriční informace:

• 100 g obsahuje v průměru:
• výhřevnost    1693 KJ/404 kcal
• Tuky    0 g
• z toho: nasycené mastné kyseliny    0 g
• sacharidy    97,6 g
• z toho cukr    97,6 g
• protein    1,7 g
• Sůl    0 g